Die Vorteile von LCD-Bestellkiosken im modernen Foodservice
Einführung in die digitale Bestelltechnologie
Die Gastronomiebranche hat in den letzten Jahren einen bemerkenswerten Wandel durchgemacht, mit der weitverbreiteten Einführung vonLCD-BestellkioskeDiese interaktiven Selbstbedienungsterminals haben die Bestellabwicklung und das Restaurantmanagement revolutioniert. Von Fast-Food-Ketten bis hin zu gehobenen Restaurants – digitale Bestellsysteme sind allgegenwärtig und bieten Unternehmen und Verbrauchern zahlreiche Vorteile. Diese Technologie ist mehr als nur eine trendige Innovation – sie verändert das Restauranterlebnis grundlegend, indem sie Effizienz, Genauigkeit und Kundenzufriedenheit verbessert und gleichzeitig wertvolle Geschäftseinblicke liefert.
Verbessertes Kundenerlebnis
LCD-BestellkioskeVerbessern Sie das Kundenerlebnis in vielerlei Hinsicht. Vor allem vermeiden Sie den Stress durch überstürzte Entscheidungen an der Theke. Kunden können die Speisekarte in ihrem eigenen Tempo durchstöbern, ohne sich durch Warteschlangen oder eilige Kassierer unter Druck gesetzt zu fühlen. Die visuelle Oberfläche desLCD-Bestellkioske ermöglicht qualitativ hochwertige Bilder von Menüpunkten, hilft Kunden dabei, fundiertere Entscheidungen zu treffen und erhöht möglicherweise die Zufriedenheit mit ihrer Auswahl.
Diese Systeme derLCD-Bestellkioske Auch die Bestellgenauigkeit wird deutlich verbessert. Studien zeigen, dass bei der menschlichen Bestellannahme 5–10 % der Zeit Fehler auftreten, während digitale Systeme die Fehlerquote auf unter 1 % senken. Kunden erhalten genau das, was sie auf dem Bildschirm ausgewählt haben, was den Ärger über falsche Bestellungen minimiert. Die Kioske berücksichtigen zudem Sonderwünsche und Änderungen zuverlässiger als die mündliche Kommunikation mit dem Personal.
Für viele Kunden, insbesondere jüngere, bieten die Kioske ein angenehmeres Bestellerlebnis. Introvertierte Gäste oder Menschen mit sozialen Ängsten bevorzugen oft die unpersönliche Interaktion mit einem Automaten. Auch Nicht-Muttersprachler, die zwar Schwierigkeiten mit der verbalen Kommunikation haben, aber problemlos durch visuelle Menüs navigieren können, profitieren von den Systemen.
Betriebseffizienz und Kosteneinsparungen
Aus geschäftlicher SichtLCD-Bestellkioskebieten erhebliche betriebliche Vorteile. Sie bearbeiten Bestellungen deutlich schneller als menschliche Kassierer – in der Regel in 30–45 Sekunden im Vergleich zu 60–90 Sekunden bei herkömmlichen Bestellungen. Dieser höhere Durchsatz ist besonders in Spitzenzeiten wertvoll und verkürzt Warteschlangen und Wartezeiten.
Vorteile für Vertrieb und Marketing
Digitale Bestellsysteme haben sich als bemerkenswert effektiv erwiesen, um den durchschnittlichen Bestellwert zu steigern. Die suggestiven Verkaufsfunktionen von Kiosken übertreffen die Leistung menschlicher Kassierer durchweg. Gut gestaltete Schnittstellen können die Akzeptanz von Upselling um 20–30 % steigern, da Kunden eher Getränke, Desserts oder Premium-Optionen hinzufügen, wenn sie vom System dazu aufgefordert werden, als von einem Mitarbeiter.
LCD-Bestellkioske dienen als leistungsstarke Marketingplattformen und ermöglichen es Restaurants, margenstarke Produkte, Tagesgerichte oder zeitlich begrenzte Angebote mit ansprechender Optik hervorzuheben. Die Menügestaltung wird effektiver, wenn die Artikel je nach Tageszeit, Lagerbestand oder Werbestrategie dynamisch neu angeordnet werden können. Unternehmen können verschiedene Menülayouts und Artikelpräsentationen testen, um herauszufinden, was den größten Umsatz bringt.